حجم وخطوط كسكس البركة يجعله رائعًا للاحتفاظ بمجموعة متنوعة من الصلصات، من اللحوم الكبيرة أو الخضار إلى صلصات الألبان الكريمية وصلصات الطماطم والخيار الحار.